Haricots ivres à la mijoteuse
Les haricots pinto «ivres» copieux sont cuits lentement et lentement avec du bacon, de la bière, du poivre serrano et des épices pour un accompagnement à la saveur riche et complexe. Ils sont faciles à préparer et à voyager comme dans un rêve, ce qui en fait un complément parfait à n'importe quel repas, n'importe où.PLUS + MOINS-Mis à jour le 23 mars 2017Faites avecProgresso Broth1lb de haricots pinto séchés, trempés dans l'eau au moins 8 heures ou toute la nuit7 tranches de bacon non cuit, 1 petit oignon blanc, coupé en petits dés 1 piment serrano, égrappé, épépiné et coupé en dés 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée, et plus pour la garniture Sel et poivre noir au goût 1 bouteille (12 oz) de bière mexicaine2 1/2 tasses de bouillon de poulet Progresso ™ Tranches de lime, facultatif, pour la garnitureCacher les images1Égoutter les haricots et bien rincer.
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